Di tengah keramaian pikuk kota yang sibuk, terdapat seorang anak muda bernama Dharma Sucipto seorang alumnus SMA 1 Driyorejo, Gresik, Jawa Timur yang memiliki visi kuat untuk mengubah cara orang dalam memandang makanan terutama pada jajanan. Ia merasa prihatin dengan banyaknya jajanan tidak sehat yang banyak beredar di pasaran sehingga ia berupaya untuk menjadi penggiat jajanan sehat.
Jajanan sehat adalah pilihan cerdas bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan tanpa mengorbankan rasa. Terbuat dari bahan-bahan alami seperti buah-buahan segar, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan, jajanan ini kaya akan nutrisi dan rendah kalori.
Contoh jajanan sehat meliputi smoothie bowl, salad buah, atau granola bar yang diolah dengan sedikit gula. Selain memberikan energi yang tahan lama, jajanan sehat juga membantu meningkatkan sistem imun dan menjaga berat badan ideal.
Dengan variasi rasa dan tekstur yang menarik, jajanan sehat menjadi alternatif sempurna untuk camilan sehari-hari yang lezat dan bergizi.
Pentingnya Mengkonsumsi Makanan Sehat
Mengkonsumsi makanan sehat sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan kualitas hidup. Makanan yang bergizi, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein tanpa lemak, memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi dengan optimal.
Konsumsi makanan sehat dapat membantu mencegah berbagai penyakit, seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung. Selain itu, pola makan yang baik juga berkontribusi pada kesehatan mental, meningkatkan mood, dan mengurangi risiko depresi.
Makanan sehat juga berperan dalam menjaga berat badan ideal. Dengan memilih makanan yang kaya serat dan rendah kalori, kita dapat merasa kenyang lebih lama tanpa menambah asupan kalori berlebih.
Dengan demikian, mengadopsi pola makan sehat bukan hanya tentang penampilan fisik, tetapi juga tentang merawat kesehatan jangka panjang dan meningkatkan energi serta vitalitas dalam menjalani aktivitas sehari-hari.
Perjuangan Untuk Kesehatan Masyarakat
Perjalanannya Dharma sebagai penggiat jajanan dimulai dari sekolahnya, ia mempromosikan jajanan sehat. Kreasinya bersama teman-temannya telah menghasilkan 20 macam menu makanan dan minuman. Dari lingkungan terkecil itulah ia memulai sosialisasi jajanan sehat di sekolah-sekolah lainnya.
Saat itu ia tergabung dalam divisi pertanian organik unit ekstrakurikuler Go Green Smandry (GGS) SMA 1 Driyorejo. Dharma bersama teman-temannya mengolah lahan milik sekolah sebesar 10 x 8 m2. Lahan tersebut biasa ditanami umbi-umbian atau kacang-kacangan. Hasil dari lahan tersebut kemudian ia gunakan sebagai bahan utama panganan tradisional. Gerakan yang ia mulai itu kemudian diberi nama Small Farming Food Society.
Tentu saja perjalanan Dharma tidak selalu mulus. Ia telah menghadapi berbagai tantangan. Namun, tantangan itu tidak menurunkan semangatnya. Semangat Dharma bersama teman-temannya tidak pernah pudar. Dengan kerja keras dan ketekunannya, produk jajanan sehat Dharma mulai dikenal luas dan mendapatkan tempat di hati konsumen.
Keberhasilan ini tidak hanya memberikan kepuasan pribadi bagi Dharma, tetapi juga sebagai pembuktian bahwa ada permintaan jajanan sehat di kalangan masyarakat.
Kisah Dharma ini merupakan contoh nyata bagaimana seorang anak muda dapat membuat perubahan positif melalui semangat dan dedikasi. Melalui perjuangannya dalam menggiatkan jajanan sehat, ia tidak hanya menciptakan peluang bisnis bagi dirinya sendiri tetapi juga memberikan kontribusi pada kesehatan masyarakat. Mengingat kontribusi pada kesehatan masyarakat itu sangatlah penting untuk menciptakan lingkungan yang lebih sehat dan berkelanjutan. Setiap kontribusi sekecil apapun, dapat membawa dampak positif bagi kesejahteraan komunitas secara keseluruhan.
Dengan semangatnya yang tak kenal lelah, Dharma terus berupaya menginspirasi generasi muda lainnya agar lebih peduli terhadap pola makan mereka dan memiliki gaya hidup yang sehat. Perjuangan Dharma Sucipto sebagai penggiat jajanan sehat membuatnya berhasil mendapatkan apresiasi SATU Indonesia Awards tahun 2012. (*)
0 Komentar
Anda bebas berkomentar selama tidak mengandung unsur SARA dan PORNOGRAFI. Selamat berbagi pendapat dan berdiskusi di kolom komentar ini.
Orang baik berkomentar dengan baik.
Jadilah komentator yang baik.